今年的春節年假，有一位陳先生向我們訂初二的四人房，結果，來了兩位女生和一位男生，還有一位小朋友，我們以為是一個姊妹的家族組合，但是一陣聊天之後，才知道其中的另位女生，是訂房的陳先生夫婦，於蜜月旅行時認識的，讓我們有點訝異，這可能也可以說是他們之間，具有緣份。
第二天早餐時，那位小姐自我介紹是教授美髮的老師，長相甜美、秀麗，氣質不錯，讓我們印象甚佳，由於經營民宿之後，對於曾經來山居的朋友，第二次再來時，常常眼拙，認不出來，而覺得有一點尷尬，從此之後，便不再詢問訪客的尊姓大名了。
那位小姐告訴我，她對圖像設計，頗有興趣，當然也會電腦的一些操作技巧，我想，處理出來的作品，一定跟這一個人的藝術品味，具有關係。
年假結束之後的第五天，郵差送來了一件掛號郵件，是從嘉義市的國華街寄來的，地址標示清楚，但是沒有寄信人的姓氏。我把掛號信拆開，一看，原來裡面附了兩張A4版面的相片，是初二的另位小姐，運用在眉山居拍的照片，一共十二張加以組合而成，配置得美美的，不但主題凸顯，而且取景具有特色，不愧是教授美髮的老師，並且還複貝得好好的，真是情誼感人。
由於接到照片時，頗感溫馨，於是俯案寫了一封沒有收信人名的回函，表達我的感情，然後依照信封的地址，寄了回去，希望她能看到，信文如下：


小姐：妳好。
謝謝妳寄來了兩張A4版面的合成相片，還複貝得美美的，真是心感；照片的合成技術，實在是完美無缺，不但眉山居的主題凸顯，而且編排手法特殊，令我非常欣羨，每次看到年輕人，運用現代科技，製作創意作品，往往寄予無限的敬佩。
因為妳沒有具名，所以，我寫的這一封信，只好不具名諱了，尚祈原諒。
在我的「民宿散記」第三冊裡面，有一篇「一封無法投遞的回信」的文章，那是去年春節時，一位來山居住宿兩個晚上的年輕小姐，回去之後，寫來了一封文情並茂的信函，她在信函裡面具名了，但是信封上寄信人的地方，卻是空白的，由於接信的時候，我的心情有點悸動，所以寫了一封回信，因為沒有地址，當然無法投遞，因此，我以那篇文章交代我的感情；沒想到去年十月，那位小姐突然又翩翩駕臨眉山居，讓我印象更是深刻。
現在，當我又接到一封有寄信地址，卻沒有署名的掛號信函時，讓我的心情，同樣產生了一種無以言宣的顫動，因此又有為文的衝動，也想寫一篇小文，來記敘這一份感情。
為與前文的文題對稱，我想以「一封沒有收信人名的信」作為題目，並想把那兩張合成照片，附入文中，不知妳是否同意？將來，「民宿散記」第四冊出版時，我也會把它錄入書裡面。
專此 敬祝
健康漂亮
林國軒 敬上

2011.2.22寫於眉山居

2010.11.16，香港特區政府漁農自然護理署一行六人，特別到山居參訪，他們最主要的目的，是要瞭解臺灣休閒農業的發展狀況，民宿產業可能也是他們要瞭解的對象。
在二個月前，他們便向我們訂房了，還告訴我們，是一位暨南大學休閒管理系的鄭教受、以及四方牧場的蔡老闆介紹才決定的，但是聲明，他們是公務考察，必須要等到內部的核可手續完成後，才能確定成行。
2010.11.16下午五點鐘左右，團隊依約到來，係由一位謝小姐陪同參訪，由高級農業發展主任鮑家偉博士率領，成員中，尚有一位專職攝影師，負責全程錄影，據鮑博士告訴我，他們回去之後，還要書寫考察報告，所以參訪的安排過程，不但深入，而且廣泛。
在來到山居之前，他們已經參訪過，很多具有規模的休閒農場或牧場，至於住民宿，可能是要順便瞭解臺灣民宿產業的經營內涵，眉山居藝文氛圍的經營方式，或許是他們決定住宿的原因。在香港，民宿產業可能沒有市場，但是在台灣，卻是休閒農業重要的一環，很多休閒農場便是兼營民宿產業的。
晚上，大家在一起聊天的時候，我告訴他們，目前，臺灣有很多政府輔導成立的「休閒農業園區」，政府對這種園區的政策構想，最主要的內容是，在園區裡面，除了要有特殊的農業之外，還要規劃有住宿、購物、休閒、娛樂、以及醫療的功能，目前南庄就有一座「南江休閒農業園區」，因為他們參訪的行程，早就安排好了，所以無法撥出時間再去實地參觀瞭解。
他們的團隊都是農業專家，翌日清晨，看到園區的草坪，平整翠綠，不禁讚嘆的對內人說，園區的草坪，能夠維護得這麼好，真是不容易，內人便開玩笑的回他們說：「因為我每天都在建設臺灣，也每天認真的給大地按摩（拔雜草）呀」！引得大家哈哈大笑。
翌晨早餐的時候，我問鮑博士這一天的行程，鮑博士回我，只安排參觀北埔的「綠世界生態農場」，於是我說，給我三個小時的時間，我帶你們作另類的參觀活動，鮑博士說「OK」。
我的安排，首先是帶他們到南庄老街，實際瞭解南庄休閒產業，在這幾年來，為什麼會突然的崛起，到底是什麼因素產生的？接著，才帶他們去峨眉湖的「十二寮休閒農業區」。
因為給我的時間不多，所以，我只能將整個峨眉湖區的情形，大略的介紹之後，便帶他們去一處湖濱的山原，那裡的山坡地約有二甲多，向湖中突出，因此，可以看到整個湖區和水中島嶼，景色殊美，我說，峨眉湖如果精心整頓，美景可能不遜於杭州西湖，因為峨眉湖是丘陵，西湖則是平原，兩者的最大區別，在於自然景色的變化不同。
我帶他們去的山原，整個山坡地種植白柚，目前正是盛產季節，帶來這裡，目的是順便讓他們吃臺灣的白柚，以大快朵頤；至於白柚樹下，則是滿山的放山雞、放山鵝和放山鴨，主人說，每隻雞的重量都有七、八斤，鵝則超過十斤，種的白柚和養的家畜，都有在販售，在台灣來說，這是屬於農家的副業，所以，也算是符合他們這次農業參訪的目的，我想，他們這次參訪的心得，應該也會比較「另類」。
參觀完山原，再由內人帶他們走湖濱步道，經一貫道建築中的「彌勒佛學院」後，走過觀景用的「細茅埔吊橋」，到達富興的老茶廠，就是終點了，我則帶司機到那裡等候，而結束了這一次額外的行程，我告訴他們，因為時間不夠，不然讓你們參觀百年前的紅茶製造廠，應該也是滿有意義的。
在峨眉湖時，我告訴他們，這裡有一個湖區的第二大地主「十方禪林」，是南懷瑾先生當年到臺灣時的私人禪修精舍，南懷瑾這個人，他們都知道，臺灣也有很多人知道，當年，兩岸的「香港辜汪會談」，據報導說，便是由南懷瑾先生拉線促成的。
當他們離去的時候，鮑博士特別向我表示，這一趟額外行程，他們不但高興，而且覺得非常難得，因為讓他們瀏覽了，外地人無法體會到的臺灣鄉間風物，我想，他們回去之後的報告，內容一定會更豐富多樣。
經營民宿，像香港特區政府的這種參訪，對我們來說，是非常彌足珍貴的，除了知識的交流之外，其於情感的溝通，更是令人懷念，所以，我以這篇小文，來略述經過，也為眉山居留下具有意義的足跡。

寫於2010.11.20